এম আর হেলাল:

মানুষের জীবনে পানির গুরুত্ব অপরিসীম। আমাদের শরীরের প্রায় ৭০% অংশ পানি দিয়ে গঠিত। শরীরের সকল কোষ ও অঙ্গ-প্রত্যঙ্গ সঠিকভাবে কাজ করার জন্য নিয়মিত পানি পান করা জরুরি।

তবে শুধু পানি পান করলেই হবে না, বরং বিশুদ্ধ পানি পান করা অত্যন্ত জরুরি। কারণ অপরিশুদ্ধ পানিতে বিভিন্ন ক্ষতিকর জীবাণু, রাসায়নিক পদার্থ এবং ভারী ধাতু থাকতে পারে যা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক হতে পারে।

 বিশুদ্ধ পানি কি?

বিশুদ্ধ পানি হলো এমন পানি যা থেকে ক্ষতিকর জীবাণু, ভাইরাস, রাসায়নিক পদার্থ এবং অন্যান্য দূষিত পদার্থ দূর করা হয়েছে। এটি সাধারণত বিভিন্ন প্রক্রিয়া যেমন পরিস্রুতি, বিপাক, পাতিতকরণ, বা রিভার্স অসমোসিসের মাধ্যমে তৈরি করা হয়।

বিশুদ্ধ পানি পান করার ৫টি গুরুত্বপূর্ণ কারণ:

১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি:

বিশুদ্ধ পানি আমাদের শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে ফেলে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। এটি আমাদের বিভিন্ন রোগ, যেমন সর্দি, কাশি, ডায়রিয়া, টাইফয়েড, এবং হেপাটাইটিস এ থেকে রক্ষা করে।

২. পাচনতন্ত্রের সুস্থতা:

পর্যাপ্ত পরিমাণে বিশুদ্ধ পানি পান আমাদের হজমশক্তি উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করে। এটি পরিপাক তন্ত্রের সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করে এবং পুষ্টি উপাদান শোষণে সহায়তা করে।

৩. ত্বক ও চুলের উজ্জ্বলতা:

বিশুদ্ধ পানি ত্বকের কোষগুলিকে হাইড্রেটেড রাখে এবং ত্বকের নমনীয়তা বজায় রাখে। এটি ত্বকের ঔজ্জ্বল্য বৃদ্ধি করে এবং ব্রণ ও বয়সের ছাপ দূর করতে সাহায্য করে।

৪. ওজন নিয়ন্ত্রণ:

বিশুদ্ধ পানি আমাদের পেট ভরা রাখে এবং অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত রাখে। এটি শরীরের চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

৫. মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি:

বিশুদ্ধ পানি মস্তিষ্কে রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করে এবং মনোযোগ, স্মৃতিশক্তি এবং একাগ্রতা বৃদ্ধি করে। এটি মাথাব্যথা ও মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে।

কীভাবে বুঝবেন যে পানি বিশুদ্ধ?

• বিশুদ্ধ পানি সাধারণত স্বচ্ছ, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন হয়।
• বিশুদ্ধ পানিতে কোনো দৃশ্যমান অপদ্রব্য থাকা উচিত নয়।
• বিশুদ্ধ পানির pH স্তর 6.5 থেকে 8.5 এর মধ্যে থাকে।
• বিশুদ্ধ পানিতে বিভিন্ন খনিজ পদার্থ থাকে যেমন ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং সোডিয়াম।

বিশুদ্ধ পানি কিভাবে পাবেন?

• ঘরে পানির ফিল্টার ব্যবহার: আপনি বাজার থেকে পানির ফিল্টার কিনে এনে বাড়িতে পানি বিশুদ্ধ করতে ব্যবহার করতে পারেন।
• পানি ফুটিয়ে: পানি ১০০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় কমপক্ষে ১০ মিনিট ফুটিয়ে জীবাণুমুক্ত করা যায়।
• বোতলজাত পানি: বাজারে বিভিন্ন কোম্পানির বিশুদ্ধ পানি বোতলজাত করে বিক্রি করে সেগুলো জীবনুমুক্ত থাকে।